Рецепт вкуснейшего торта в домашних условиях с фото пошагово

Рецепт вкуснейшего торта в домашних условиях с фото пошагово Вкусные советы

Войти Мои рецепты Добавить рецепт

Торт «Воздушный сникерс»

Категория: Рецепты / Торты

Автор: admin

14-03-2017, 13:54
  • 100

Напечатать

Торт «Воздушный сникерс»Рецепт приготовления многослойного торта «Воздушный сникерс» с безе и арахисом в домашних условиях. В этом торте замечательное и удивительно вкусное сочетание вареной сгущенки, арахиса и воздушного безе. Традиционно торт «Сникерс» готовится из нескольких коржей и пропитывается кремом из вареной сгущенки с маслом. Форма и внешний вид торта может быть разнообразным – круглым, квадратным или прямоугольным. Торт получается довольно сытным, питательным и очень калорийным.

тесто:

- 3 стакана муки;

- 3 стакана сахара (1,5 + 1,5);

- 230 г. сливочного масла (размягченного);

- 1 ч. ложка гашеной соды;

- 1 ст. ложка майонеза;

- 6 яиц (желтки + белки).

крем:

- 1 банка вареной сгущенки;

- 200 г. сливочного масла (размягченного);

- 2 горсти арахиса (очищенного).

ганаш:

- 50 – 60 г. темного шоколада + 1 ст. ложка воды.

Как приготовить:

Чтобы начать готовить торт «Воздушный сникерс», заранее полностью разморозьте сливочное масло при комнатной температуре, оно должно быть очень мягким.

Яйца разделите на белки и желтки в разные большие чашки. В желтки насыпьте 1,5 стакана сахара и при помощи миксера взбивайте до тех пор, пока масса не побелеет.

Торт «Воздушный сникерс»

Выложите в эту массу размягченное сливочное масло и продолжайте взбивать до однородной консистенции.

Торт «Воздушный сникерс»

Затем добавьте майонез, гашеную соду, перемешайте и начинайте небольшими порциями вводить в тесто муку. Тесто на этом этапе удобнее замешивать ложкой или лопаткой.

Торт «Воздушный сникерс»

Готовое тесто не должно быть густым и упругим, наоборот, оно пластичное и немного липкое. Закройте тесто пищевой пленкой и уберите на 1 – 1,5 часа в холодильник.

Торт «Воздушный сникерс»

Возьмите миксер и взбейте белки с остальным сахаром в крепкую и устойчивую пену.

Торт «Воздушный сникерс»

По истечении времени достаньте охлажденное тесто и разделите его на 3 или 4 части, в зависимости от выбранной вами формы.

Торт «Воздушный сникерс»

Включите духовой шкаф и разогрейте до 150 градусов. В форму постелите пергаментную бумагу.

Возьмите одну часть теста и разравняйте его руками тонким ровным слоем. Остальное тесто уберите обратно в холодильник.

Торт «Воздушный сникерс»

Взбитые белки разделите на три части, по количеству коржей. Распределите одну часть по всей поверхности коржа и тыльной стороной ложки сделайте небольшие пики.

Торт «Воздушный сникерс»

Поставьте подготовленную форму в разогретую духовку на 30 – 35 минут. За это время корж и безе полностью пропекутся. Готовый корж достаньте из формы вместе с пергаментом и оставьте полностью остывать. В освободившуюся форму положите еще пергамент и испеките такими же образом остальные коржи.

Торт «Воздушный сникерс»

Пока коржи остывают займитесь кремом и арахисом. Размягченное сливочное масло смешайте миксером со сгущенкой.

Торт «Воздушный сникерс»

Продолжайте взбивать крем пока масса не станет полностью однородной. Арахис обжарьте на сковороде или просушите в духовке.

Торт «Воздушный сникерс»

Орешки почистите от шелухи и порубите ножом. При желании их можно оставить целыми или измельчить миксером (блендером).

Торт «Воздушный сникерс»

Соберите торт. С остывших коржей аккуратно снимите пергамент. Выложите первый корж на сервировочное блюдо и сверху намажьте половину крема. Присыпьте сверху арахисом и положите второй корж. Его так же намажьте второй половиной крема и присыпьте оставшимся арахисом.

Торт «Воздушный сникерс»

Положите третий корж.

Торт «Воздушный сникерс»

Растопите для украшения шоколад с водой и полейте торт хаотичными движениями.

Торт «Воздушный сникерс»

Готовый торт «Воздушный сникерс» охладите в холодильнике не менее 2 – 3 часов и подавайте к столу.

Торт «Воздушный сникерс»

Приятного аппетита!

торт воздушный сникерс

Поделиться рецептом:

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

0 комментариев

Рецепты / Торты

Шоколадный торт с кремом из вареной сгущенки

Рецепт приготовления торта из шоколадного бисквита с кремом на основе вареной сгущенки, сметаны и какао-порошка. Для всех любителей и сладкоежек предлагаю самый простой рецепт приготовления в домашних условиях сладкого шоколадного торта с толстым слоем нежнейшего крема. Бисквитные торты всегда

Рецепты / Выпечка

Пирог c вареной сгущенкой

Рецепт приготовления пирога с вареной сгущенкой и арахисом. Некоторые мои знакомые просили поделится рецептом вкусного пирога на вареной сгущенке. Вот мой рецепт по приготовлению пирога в домашних условиях. Рецепт простой, легкий и с доступными набором продуктов. В этот пирог я добавила немного

Рецепты / Торты

Торт «Подарочный»

Рецепт приготовления классического торта «Подарочный» по ГОСТу. Помните тот самый торт с кремом и орешками из ближайшей кондитерской, который на праздники покупали родители? Он тогда казался очень сочным, с щедрым добавлением масляного крема и «дефицитным» арахисом.  

Торты / Фрукты & Ягоды

Торт апельсиновый

Очень насыщенный вкус апельсина – для любителей цитрусовых. Необходимые ингредиенты: - 400 г. апельсинов (очистить и порезать на 4 части); - 185 г. сливочного масла (размягченного); - 1,5 стакана сахарной пудры; - 1 ч. ложка ванильного экстракта;  

Рецепты / Торты

Торт ванильный с ореховым кремом

Необходимые ингредиенты: Для теста: - 225 г. сливочного масла; - 2 стакана сахарной пудры; - 1 стакан молока (теплого); - 2 ч. ложки ванильного экстракта; - 3 стакана пшеничной муки; - 1 ст. ложка разрыхлителя; - 5 яичных белков.  

Рецепты / Торты

Торт морковный с малиной

В рецепт этого простого тортика не требуются яйца, кефир, молоко или простокваша. Обычное песочное тесто, а для того чтобы он хорошо пропитался  его лучше приготовить заранее, например - на ночь. Ингредиенты для торта самые простые и их количество минимальное.  

Торты / Мёд

Торт «Медовик»

Вкусный, легкий, воздушный и самый популярный торт – это конечно же медовый или его еще называют «Медовик». Существует большое количество рецептов по его приготовлению - со сгущенкой, заварным или со сметанным кремом, с орехами и шоколадом. Классический вариант медового торта состоит из тонких

Рецепты / Торты / Фрукты & Ягоды

Торт - настоящий кулинарный шедевр

Состав: Для теста: • по 250 г маргарина и сахара • 6 желтков • 3 ст. л. сметаны • 1,5 ч. л. разрыхлителя • 700 г муки • 3 ст. л. какао Для начинки: • по 450 г мака и сахара • 1 ст. л. сливочного масла • 1 яйцо • по 200 г кураги и чернослива • 6 белков Для крема: • 300 г размягченного сливочного

Рецепты / Торты

Праздничный торт «Пасхальное яйцо»

Для основы: • 500 г песочного печенья • 200 г размягченного сливочного масла Для крема: • 500 мл 30-процентных сливок • 1 банка сгущенного молока • сок 2 лимонов Для глазури: • 2 яичных белка • 1-1,5 стакана сахара Для украшения: • разноцветные цукаты • кондитерские бусинки  

Любое копирование, в т.ч. отдельных частей текстов или изображений, публикация и републикация, перепечатка или любое другое распространение информации, в какой бы форме и каким бы техническим способом оно не осуществлялось, строго запрещается без предварительного письменного согласия со стороны редакции. Во время цитирования информации подписчиками ссылки обязательны. Допускается цитирование материалов сайта без получения предварительного согласия, но в объеме не более одного абзаца и с обязательной прямой, открытой для поисковых систем гиперссылкой на сайт не ниже, чем во втором абзаце текста.

© 2018 Все права соблюдены

Бесплатный анализ сайта

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх

Рецепт вкуснейшего торта в домашних условиях с фото пошагово 896
Рецепт вкуснейшего торта в домашних условиях с фото пошагово 905
Рецепт вкуснейшего торта в домашних условиях с фото пошагово 678
Рецепт вкуснейшего торта в домашних условиях с фото пошагово 298
Рецепт вкуснейшего торта в домашних условиях с фото пошагово 161
Рецепт вкуснейшего торта в домашних условиях с фото пошагово 672
Рецепт вкуснейшего торта в домашних условиях с фото пошагово 935
Рецепт вкуснейшего торта в домашних условиях с фото пошагово 722
Рецепт вкуснейшего торта в домашних условиях с фото пошагово 271
Рецепт вкуснейшего торта в домашних условиях с фото пошагово 189
Рецепт вкуснейшего торта в домашних условиях с фото пошагово 177
Рецепт вкуснейшего торта в домашних условиях с фото пошагово 465
Рецепт вкуснейшего торта в домашних условиях с фото пошагово 190
Рецепт вкуснейшего торта в домашних условиях с фото пошагово 206
Рецепт вкуснейшего торта в домашних условиях с фото пошагово 794
Рецепт вкуснейшего торта в домашних условиях с фото пошагово 253
Рецепт вкуснейшего торта в домашних условиях с фото пошагово 786
Рецепт вкуснейшего торта в домашних условиях с фото пошагово 307
Рецепт вкуснейшего торта в домашних условиях с фото пошагово 46

Похожие записи:

  • Сшить японские шторы своими руками
  • Схема вышивка с ангелом хранителем
  • Самогон из брусники в домашних условиях
  • Как сделать зайчик из бумаги
  • Вязание зимних платьев на спицах